L’amaro bar

Elegante, unico e ricercato.

Queste le parole che meglio descrivono il nostro Amaro bar, il primo in Europa e vera e propria frontiera del beverage mondiale.

Stucchi, carte da parati e velluti sono gli elementi che abbiamo scelto per decorare questo ambiente e per rendere omaggio al gusto francese che tanto contaminava l’aristocrazia di inizio ‘800.

La nostra offerta si compone di più di 500 etichette di prodotto, tutte italiane, tra cui scegliere: dai brand più altisonanti a quelli derivanti da piccolissime produzioni del nostro territorio che viene finalmente valorizzato sotto questo aspetto.

Ogni nostro cocktail è ricerca della perfezione attraverso l’utilizzo di ingredienti pregiati, la maestria nel miscelarli, il servizio in bicchieri in cristallo e il ghiaccio tagliato a mano.

Ogni amaro ha una texture e una composizione differente: spaziamo dagli agrumi luminosi al floreale, dal tonico al mentolato, dal fruttato al medicinale.

Che sia puro o miscelato in un drink sorprendente, l’amaro diventa il compagno ideale del dopocena a Il Marchese. Ad accompagnare i cocktail, appetizers studiati ad hoc e un piccolo menu dedicato a chi volesse rimanere con noi per cena.